KOEKIE CU TA SMELT DEN BO BOCA.

Esaki ta un koeki fasil di traha .

3/4 cup di manteca dushi sin salo

1/2 cup di sucu di blancha bolo sifta ( confection)

1 telep di extracto di vanilla

1 1/4 cups di harinja blanco

1/2 cup di maizena of 1/2 cup di custard.

8 oz di candied cherries den mitar corta.

1. Pre- calenta e forno na 350 grado.

Prepara un baki di koeki cu vet of cu parchment paper.

2. Bati e manteca, sucu y vanilla te ora e ta cremoso.

Sefta hunto e harinja y e maizena; drei esaki den e mezcla di manteca.

3. Pone e mezcla aki den un aparato di pres koeki of den un spuitzak cu un

punta di 1/4-1/2 inch (fluted).

Spuit e mezcla den 1/2 inch diameter rosettes ariba e baki prepara, 2 inch

lew for di otro.

4. Pone ariba cada un e pida cherry corta.

Horne pa 10-12 min of te ora e koeki ta leve color oro y bros.

Y pone nan fria riba un wire rack.

Por nootjes den luga di e cherry tambe.

Of por pone nan mane sandwich cu un jam memei.

Por hasi diferente manera cu e koeki nan aki,

strooi sucu ariba of drizzle choculati ariba.

Idea: Traha nan y dorna den diferente manera pa fiesta di mucha.

Of pone 5 of 6 den un sakito pa bende.

Tene cuenta cu ora bo usa custard na luga di maizena e ta hasi e mansa mas suave dus ora e bai forno e ta baha, pa evita esei bo por pone den frig. un rato pa e bira poko duro y despues spuit e y pone den forno. Traha lihe cune.